Recept za kremoljupce: Torta sa jagodama i kokosom

, , Comment closed

Ukusna torta sa jagodama i kokoso narućito kada se konzumira tokom ljetnih dana. Ova fenomenalna torta je bez tijesta, samo krema i krema za kremoljupce.

Sastav za pripremu:

Podloga:

  • 150 gr kokosa
  • 120 gr šećera u prahu
  • 100 gr putera
  • 100 ml mlijeka
  • 80 gr bijele čokolade

Krema:

  • 500 ml mlijeka
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 300 gr jagoda
  • 50 gr putera
  • 2 kašike gustina
  • 1 puding od vanilije
  • 1 kremfix

Način pripreme:

  • Mlijeko i puter stavite u šerpicu i miješajte dok se ne otopi pazeći da ne provrije.
  • Dodajte bijelu čokoladu i tri kašike vrhnaj za šlag.
  • Umiješajte kokos i šećer pa dobro promiješajte i uspite u kalup obložen masnim papirom.
  • Za kremu prokuhajte mlijeko sa pudingom, kustinom i šećerom u prahu.
  • Skuhajte dok se ne zgusne pa u mlaku kremu dodajte puter sobne temperature.
  • Dodajte umućeno vrhnje za šlag i kremfix i mutite dok se ne sjedini.
  • Jagode operite i pomiješajte sa kokosom pa pospite polovinu preko podloge.
  • Premažite kremom pa pospite ostatkom jagoda.
  • Prekrijte ostatkom kreme i pospite kokosom.

 

(Cazin/Udarni.net)