Fantastična musaka od piletine i šampinjona

, , Comment closed

Musaka od piletine i šampinjona. Jelo koje se može jesti za svaki obrok. Brza i jednostavna priprema a ukus fenomenalan. U nastavku možete pronaći sastojke i recept:

SASTOJCI: 

  • 500 gr piletine
  • 300 gr šampinjona
  • 50 ml ulja
  • 1 veći crni luk
  • 3 čehna bijelog luka
  • 300 gr pavlake
  • 3 jaja
  • so i biber po ukusu
  • 200 ml vode

NAČIN PRIPREME:

Piletinu isjecite na manje komade, kocke, pa ga propržite na zagrijanom ulju sa svih strana. Uklonite iz masnoće, pa u nju dodajte sitni isjeckan crni luk i sa malo vode ga prodinstajte. Kad već bude mekan dodajte mu piletinu i nalijte vodu pa ostavite 15 minuta da se krčka. Poslije tog vremena dodajte isječene šampinjone na krupnije komade i ostavite da krčka 5 minuta.

U drugoj posudi propržite bijeli luk, pa uklonite masnoću. Pomješajte slaninu i luk sa piletinom i šampinjonima. Dodajte pavlaku, jaja, so i biber po ukusu, pa sve promješajte. Stavite na 200 stepeni 30 minuta da se zapeče.

Musaku poslužite toplu. Prijatno!

 

(Cazin/Udarni.net)