Fantastična torta u koju ide samo jedno jaje

, , Comment closed

Brzo i jednostavno. Kolač koji će na prvi zalogaj osvojiti velike simpatije. U nastavku možete pronaći sastav koji vam je potreban za pripremu kao i sam način pripreme:

Kora:

Sastojci: 

  • 1 jaje
  • 1 šoljica šećera
  • 1 šoljica mljevenih oraha
  • 1 šoljica mlijeka
  • ½ šoljica ulja
  • 1 šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  • Penasto umutite jaje i dodajte pola šoljice šećera, i nastavite da mutite dok ne dobijete gustu kremastu teksturu, potom dodajte mlijeko i miješajući postepeno dodajte ostatak šećera. Potom kašikom umiješajte orahe i ulje, razradite i na kraju kašikom umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  • Tako pripremljenu smjesu prelijte u pobrašnjeni i nauljan pleh. Pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni oko 20 minuta.
  • Savjet: Biskvit mora biti sočan stoga je važno da ga ne prepečete. Nakon 15 minuta pečenja slobodno čačkalicom provjerite sredinu biskvita. Ukoliko na čačkalici ne ostaju tragovi smjese, možete da ga izvadite iz rerne.

Fil:

Sastojci: 

  • 1 puding od vanile
  • 3 dcl mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 150 gr putera

Priprema:

  • Odvojite 1 dcl mlijeka i u njega umiješajte puding i šećer, ostatak mlijeka stavite u šerpu da provri. Smanjite vatru i u vrelo mlijeko polako miješajući dodajte pripremljeni puding.
  • Kada sve provri skinite s vatre i ostavite da se ohladi, pa potom umiješajte puter i sve dobro promiješajte mikserom.
  • Na ohlađeni biskvit dodajte fil i posipajte rendanom čokoladom, mljevenim orasima, slatkim od višanja, malina ili šumskog voća.

PRIJATNO!

 

(Eksluziva/Udarni.net)