Prijedlog za današnji ručak: Grašak sa junetinom

, , Comment closed

Ukoliko još uvijek niste odlučili šta ćete praviti za današnji ručak, mi ćemo vam pomoći u tome. Predlažemo vam ukusan i jednostavan recept za grašak sa junetinom.

 Potrebni su sledeći sastojci:

  • 500 gr junetine
  • 300 gr graška
  • 1 mrkva
  • 1 crveni luk
  • ½ čaše vode
  • so, biber
  • 2 čena bijelog luka

Način pripreme je sledeći:

Na ringli i u šerpi zagrijati ulje pa na njemu propržiti luk i mrkvu. Zatim tome dodati meso i dinstati sve dok skoro potpuno ne omekša.

U odvojenoj posudi blanširati grašak, a onda ga dodajte u  već pripremljeno meso. Bijeli luk izređite sitno i dodajte grašku i mesu, a potom dinstajte sve dok sve ne bude u potpunosti gotovo.

 

(Ekskluziva\ Udarni.net)