Recept: Piletina na lovački način

, , Comment closed

Mnogi se pitaju kakvog je to ukusa lovačka hrana kada mnogi toliko pričaju o njoj. E ovaj put vam donosimo recept spremanja piletine na lovački način. U nastavku možete pronaći recept i način pripreme:

SASTOJCI: 

  • 1 kg pilećih bataka
  • 1 luk
  • 1 paprika
  • 2 čehne bijelog luka
  • 100 ml vina
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 1 konzerva paradajza
  • 1 šolja crnih maslina
  • maslinovo ulje
  • so, biber

NAČIN PRIPREME: 

  • Piletinu kratko popržite da porumeni i izvadite iz tave.
  • U istoj tavi popržite luk i bijeli luk.
  • Dodajte papriku i dinstajte.
  • Ubacite piletinu, podlijte vinom pa dodajte paradajz i kašiku paradajz pirea.
  • Kuhajte 30-ak minuta pa uspite masline i kuhajte još 10-ak minuta.

 

(Cazin/Udarni.net)