Recept: Rolat od banane

, , Comment closed

Fenomenalni rolat od banane. Kolač kojim će vas oraspoložiti i popraviti raspoloženje. U nastavku možete da pronađete sasojke koji su potrebni za pripremu ovog rolata kao i sam način pripreme.

Sastojci:

  • 10 kašika brašna
  • 10 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašika kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 10 jaja

KREMA:

  • 300 ml mlijeka120 gr putera
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 banane
  • 5 kašika džema od marelice

PRELJEV:

  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 3 kašike ulja

Način pripreme:

  • Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
  • Žumance umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
  • Dodajte brašno i prašak za pecivo i umiješajte bjelanca.
  • Podijelite smjesu na dva dijela i u jedan uspite kakao i promiješajte.
  • Pecite odvojeno u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 15-ak minuta.
  • Biskvit zamotajte u vlažnu krpu i ostavite da odstoji,
  • Mlijeko ugrijte u šerpi zajedno sa puterom.
  • Dodajte šećer i brašno i kuhajte dok se ne zgusne.
  • Svijetli biskvit premažite kremom pa na njega složite tamni.
  • Premažite ga džemom i poredajte banane pa zamotajte.
  • Čokoladu otopite sa uljem i prelijte preko rolata.
  • Ostavite da se ohladi u frižideru.

Prijatno!

 

(Cazin/Udarni.net)