Recept za ljetne dane: Pripremite ukusni dinstani patlidžan

, , Comment closed

Mnogi ne znaju šta pripremiti u toplim danima. U nastavku možete pronaći baš ono što vam je potrebno tokom ljeta, odnosno dintani patlidžan:

Sastojci:

  • 2 patlidžana,
  • 2 žute tikvice,
  • 1 zelena tikvica,
  • 1 paprika,
  • 1 crveni luk,
  • 2-3 čehna bijelog luka,
  • morska so,
  • maslinovo ulje,
  • origano,
  • malo svježeg bosiljka.

Priprema:

Patlidžane i tikvice oprati i izrezati na kockice.
Luk i bijeli luk isjeckati na sitno.
U tavi zagrijati malo maslinovog ulja. Prvo izdinstati crveni luk, potom bijeli luk i onda dodati sve ostale sastojke. Dinstati 15-ak minuta. Dodati začine po želji.

 

 

(Avaz/Udarni.net)