Recept: Tradicionalni kolač sa jabukama

, , Comment closed

Tradicionalni kolač kojeg vole sve generacije. U nastavku možete pronaći sastav koji vam je potreban kao i način pripreme ovog kolača:

Sastav: 

Smjesa:

  • 2 šolje rendanih jabuka
  • 0.5 šolje šećera
  • 1 šolja griza
  • 1 jaje
  • 1 šolja mljevenih oraha
  • 1 šolja groždjica ili brusnica
  • 1dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3dl mlijeka

Glazura:

  • 100 grama čokolade za kuhanje
  • 2dl mlijeka
  • 2 kašike margarina
  • 4 kašike šećera

Način pripreme:

  • Umiješati sve sastojke za smjesu i napraviti ujednačenu masu.
  • Podmazati dublju tepsiju ili obložiti pek papirom i sipati dobijenu masu unutra.
  • Peći na 180 stepeni 20 do 30 minuta. Paziti da kolač ne zagori.
  • Kad je pečen ostaviti kolač da se ohhladi.
  • Rastopiti čokoladu u mlijeku pa dodati margarin i šećer.
  • Sa dobijenom glazurom preliti kolač i ostaviti da se ohladi.

 

(Cazin/Udarni.net)